Senin, 14 Januari 2013

Coto Makasar




Bahan Coto Makasar
  • 100 gram usus sapi
  • 100 gram hati sapi
  • 100 gram paru sapi
  • 100 gram limpa sapi
  • 250 gram daging sapi
  • 1 batang kayu manis
  • 1/2 sendok garam
  • 2.500 ml air bilasan beras
  • 8 butir bawang merah, belah menjadi dua bagian
  • 2 sendok makan tauco
  • 3 batang serai dan memarkan
  • 4 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus Coto Makasar

Aneka Sop dan Soto



SOP KAMBING BENING

BAHAN :
• Daging kambing / iga kambing 750 gram
• Air 2.250 ml, untuk merebus
• Jahe 3 cm, memarkan
• Garam 1 sendokteh
• Minyak goreng 3 sendok makan, untuk menumis
• Kayu manis 4 cm
• Cengkih 5 butir
• Tomat 150 gram, potong — potong
• Daun bawang 2 batang, iris 2 cm
BUMBU HALUS :
• Bawang merah 75 gram
• Bawang putih 3 lung
• Merica 1 sendokteh
• Garam 1 sendokteh
Anda suka menulis silahkan tulis artikel cerita atau tulisan anda dan krim ke adibrokil.artikelblog @blogger.com
artikel akan segera dipublikasikan dan akan dapat melihatnya langsung di infokuliah.blogspot.com
Syarat tulisan tidak mengandung, sara, pornografi, propaganda...  

Mendapat hidayah melalui mimpi



MUHAMMAD YUSUF SERAN

MENDAPAT HIDAYAH MELALUI MIMPI
Oleh Afriza Hanifa

      Gofridus Goris Seran. Begitulah nama asli pria calon pastor asal Kupang tersebut. Ia mengubah namanya dengan mengambil dua nama Nabi dan rasul sekitar 20 tahun silam, saat ia memeluk agama Islam. “Saya ingat betul saat itu 29 November 1992, saat saya sedang kuliah pascasarjana di UI Salemba.
    Sejak kecil, seran rupanya telah dipersiapkan oleh orang tuanya untuk menjadi pastor Katholik. Tak heran, ia yang merupakan salah seorang pejabat di Komisi Pemilihan Umum (KPU) Kabupaten Bogor menempuh pendidikan sejolah dasar hingga menengah atas di seminarium, sekolah pencetak para pastor.
     Layaknya pesantren yang mencetak para dai atau ustaz, pendidikan di  seminarium membutuhkan waktu empat tahun dengan setahun persiapan. Matapelajaran umum tetap diajarkan di sekolah khusus ini. Setiap tahun harus melalui ujian, baik ujian umum maupun ujian agama. Jika lulus dalam ujian agama, lulusannya dianggap faqih dalam agama dan dapat menjadi juru dakwah.
Baca Juga Ini :
Masih loading bro... sabar ya...
Widget by My Blog
ads ads ads ads